Nous continuons avec Des dîners sains et savoureux pour les enfants, l'idée d'aujourd'hui est très complet et nutritif, puisque les enfants vont manger du poisson, des légumes et des œufs, un dîner léger avec beaucoup de protéines pour bien digérer.
Les ingrédients Ce dont nous avons besoin, c'est: une semelle moyenne, un petit oignon, un poivron rouge, un œuf, de l'huile et du sel. La élaboration Il n'a pas de secret, c'est simple et rapide. La première chose à faire est de bien laver le poisson et de sécher l'excès d'eau. Nous l'avons salé et placé dans une casserole contenant très peu d'huile, car nous le faisons sur le gril, nous le faisons frire jusqu'à ce qu'il soit un peu doré, de sorte qu'il ne soit pas dur. Ensuite, mettez-le de côté et laissez-le refroidir pour enlever les épines et coupez-le souvent, une fois cela fait, nous le réservons.
Dans une casserole, mettre un peu d'huile à chauffer à feu doux, hacher le poivron et l'oignon, ajouter à la casserole avec l'huile chaude et pocher jusqu'à ce que tout soit ramolli, il est important que ce soit sur feu doux pour qu'il ne brûle pas , une fois bien poché nous mettons de côté.
Battez les œufs jusqu'à ce qu'ils soient mousseux, ajoutez un peu de sel et ajoutez la sole, les poivrons et l'oignon, mélangez bien et mélangez dans une casserole en remuant souvent, le temps dépend du passé: nous aimons l'œuf, le lieu et le repas. .
C'est un dîner sain, dans lequel on trouve protéines et légumes, Je vous assure qu'il reste avec goût délicieux et que si nous coupons tout très souvent, les enfants ne remarqueront même pas qu'il transporte du poisson, bien que certains l'aiment. Nous espérons que vous l'aimez.
À Peques et à Plus | Dîners sains pour les enfants: belle brochette avec oignons et olives Image | Jorge Diaz
