Ce n’est pas seulement une recette à manger, mais c’est aussi une excellente toile pour décorer. Les petites mains de vos enfants peuvent devenir de véritables artistes avec ces Biscuits pour hommes en pain d'épices.
Les cookies sont une recette très facile pour cuisiner avec des enfants et si nous les laissons aussi peindre et décorer à leur manière, le plaisir peut être maximum.
Dans Sweetapolita, vous trouverez la recette pour faire ce bonhomme en pain d'épice, bien que vous puissiez utiliser n'importe quelle autre recette de biscuits que vous avez. La seule chose à garder à l'esprit est le temps de cuisson, car si vous voulez que le cookie soit géant, vous devrez appliquer le truc suivant: la double cuisson.
Comment la double cuisson est faite pour les gros biscuits
- Nous introduisons les biscuits dans le four de la même manière que nous le faisons avec les biscuits de taille normale et à la température à laquelle nous les cuisons habituellement.
- Dès que nous voyons que les bords commencent à brunir, nous les sortons du four.
- Nous éteignons le four et attendons 5 minutes. Nous réintroduisons les biscuits dans le four et les laissons 20 minutes à l'intérieur.
- De cette façon, nous obtenons le cookie à simplement cuire au centre et ne pas brûler les bords.
